Gà mặt quỷ Indo là loại gà hiếm, có hình dáng đặc biệt và thường được nhiều người cho rằng có khả năng mang đến may mắn và tài lộc. Vậy gà mặt quỷ Indo là gì? Nguồn gốc giống gà này như thế nào? Anh em hãy cùng VN138 tìm hiểu về giống gà độc lạ này trong bài viết sau.
Nguồn gốc giống gà mặt quỷ Indo
Gà mặt quỷ Indo có tên khoa học là gà Ayam Cemani, được lai tạo tự nhiên từ loại gen Fibromelanosis. Giống gà này có nguồn gốc từ đảo Java, được biết đến với nhiều tên gọi như gà mặt quỷ Indonesia hay gà Lamborghini. Gà mặt quỷ có đặc điểm khác biệt về ngoại hình, màu sắc da và màu lông đen nhánh nổi bật.
Tại Indonesia, giống gà này được nhiều người yêu thích bởi ý nghĩa về mặt tâm linh. Nhiều người quan niệm giống gà mặt quỷ này sẽ mang đến nhiều tài lộc cũng như điềm lành cho gia chủ. Ngoài ra, giống gà này cũng được một số quốc gia như Trung Quốc hay Việt Nam ưa chuộng. Đây được coi là giống gà cảnh quý hiếm, mang lại nhiều may mắn và được nhiều người săn lùng.
Gà mặt quỷ Indo với nguồn gốc lai tạo nên có sức đề kháng cao và phù hợp với điều kiện khí hậu nhiệt đới ẩm tại Việt Nam. Tuy nhiên, so với các giống gà thông thường thì giống gà này có sức sống yếu hơn đối với các con non. Gà trưởng thành cũng có khả năng sinh sản kém hơn so với sản lượng trứng trung bình của nhiều loại gà khác.
Do đó, khi lựa chọn nuôi gà mặt quỷ thì việc chăm sóc giống gà này cũng sẽ tốn kém và yêu cầu kỹ thuật nhiều hơn. Trong giai đoạn gà còn non thì người chăn nuôi phải hết sức cẩn trọng để gà có thể sống khoẻ mạnh. Ngoài ra, giống gà này cũng thường hiếm và đắt hơn so với nhiều loại gà khác.
Đặc điểm của gà mặt quỷ Indo
Gà mặt quỷ sẽ gây ấn tượng cho anh em ngay từ cái nhìn đầu tiên bởi những đặc điểm về hình thể của mình. Trước hết, gà mặt quỷ có màu đen thuần, vóc dáng không quá to lớn. Ngoài lông và da có màu đen thì đến cả nội tạng, chân gà hay trứng gà cũng đều có màu đen. Đây là điểm đặc biệt nhất về ngoại hình của gà mặt quỷ Indo.
Ngoài ra, cái tên gà mặt quỷ còn bắt nguồn từ dáng vẻ của đầu gà. Gà mặt quỷ thường có mắt nhỏ hẹp, dẹt và đầu nhỏ, dáng vẻ hung dữ. Gà mái mặt quỷ Indo thường có sản lượng trứng không cao. Sức đẻ bình quân của một chú gà mái mặt quỷ đã trưởng thành sẽ khoảng 80 trứng mỗi năm, bằng với gà ri, gà ta.
So với các loại gà thịt khác như gà ri, gà ác thì gà mặt quỷ sẽ có thịt thơm hơn, ngọt và dai ngon. Thịt gà mặt quỷ cũng rất bổ dưỡng và có hương vị thơm ngon. Thịt gà mặt quỷ hầm rất tốt cho những người bị bệnh lâu ngày, suy nhược cơ thể hay những thai phụ đang cần bổ sung chất dinh dưỡng.
Tuy nhiên, hương vị của gà mặt quỷ cũng được đánh giá khá “lạ”. Vì vậy, nhiều người chưa quen có thể sẽ không hợp với mùi vị của giống gà quý hiếm này. Giá của gà mặt quỷ đắt hơn rất nhiều so với những chú gà bình thường, thậm chí có những con lên đến vài chục triệu. Trứng gà mặt quỷ cũng được săn đón với mức giá cao hơn từ 15 đến 20 lần so với các giống gà khác.
Nhiều người cũng yêu thích vẻ ngoài đặc biệt, ấn tượng của gà mặt quỷ và muốn nuôi những chú gà này như gà cảnh. Ngoài đặc điểm nổi bật về ngoại hình thì gà mặt quỷ cũng mang một số ý nghĩa tâm linh, đây là điều nhiều sư kê hoặc những tay chơi gà lâu năm quan tâm.
Cách chăm sóc giống gà mặt quỷ Indo
Gà mặt quỷ trong giai đoạn con non từ vài tuần tuổi đến một tháng tuổi thường rất yếu ớt và có thể bị ốm, bệnh dẫn đến chết non trong giai đoạn này. Tuy nhiên, nếu gà mặt quỷ Indo đã cứng cáp hơn thì chúng sẽ có sức đề kháng tốt, khoẻ mạnh hơn và cách chăm sóc lúc này cũng đơn giản hơn rất nhiều. Một số chú ý khi chăm sóc giống gà quý này có thể tham khảo như sau.
Giữ vệ sinh chuồng trại, máng ăn
Để tránh gà mặt quỷ bị ốm, bệnh do các vi khuẩn gây hại, cần vệ sinh chuồng trại và thay trấu thường xuyên. Điều này vừa giúp giữ chuồng gà không có mùi hôi khó chịu vừa giúp các loại vi khuẩn không phát triển nhanh.
Chăm sóc gà mặt quỷ trong giai đoạn con non
Giai đoạn này gà mặt quỷ khá yếu ớt, tỷ lệ chết sẽ khá cao trong giai đoạn này nếu người chăn nuôi không có các chăm sóc phù hợp. Cách chăm sóc gà trong giai đoạn con non có thể chia làm ba giai đoạn cần chú ý như sau:
- Giai đoạn gà mặt quỷ nhỏ hơn 30 ngày tuổi: Nuôi gà trong lồng úm, có thể sử dụng các loại lồng đặt biệt cách phân để tránh nhiễm khuẩn cầu trùng. Chế độ dinh dưỡng cần đảm bảo đầy đủ chất. Gà con nên được ăn các loại đồ mềm như cám xay nhuyễn hoặc cám bắp. Cho gà uống các loại vắc xin phòng bệnh trong giai đoạn này để giảm thiểu rủi ro.
- Giai đoạn gà con 30 đến 50 ngày tuổi: Gà cần nuôi trong chuồng khô ráo, nền có rải trấu ủ men vi sinh để đảm bảo vệ sinh. Ngoài ra, cũng có thể rải thêm vôi hoặc thuốc sát trùng. Thức ăn cho gà trong giai đoạn này có thể thêm các loại rau xanh, ăn cám khô và bắp.
- Giai đoạn gà con 50 đến 120 ngày tuổi: Có thể chăm sóc như các loại gà bình thường. Ngoài ra, có thể bổ sung thêm các chất dinh dưỡng, các loại rau và vitamin để gà đẻ trứng và cho chất lượng trứng tốt hơn.
Trên đây là những chia sẻ của VN138 về những đặc điểm, nguồn gốc của giống gà mặt quỷ Indo. Anh em có thể tham khảo để chăm sóc giống quý hiếm, có nhiều giá trị về cả mặt kinh tế cũng như ý nghĩa về mặt tâm linh này!
